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錫盟市監局食品生產許可審評查驗中心審評正藍旗食品生產許可申證企業
發布時間: 2020-11-17 來源: 正藍旗市場監督管理局 作者: 正藍旗信息中心

  為貫徹落實《食品安全法》,突出“強執行、抓落實”工作理念,規范食品生產許可活動,近日錫盟市場監管局食品生產許可審評查驗中心武林原一行深入我旗對食品生產企業進行申證條件評審工作,我局食品安全監督人員全程陪同。

  一是審查企業食品安全管理制度建立情況,現場查閱企業管理制度文本、工藝流程圖及說明、車間潔凈度報告、產品檢驗報告、化驗設備檢驗報告、申證產品食品安全國家執行標準、食品原輔料及相關產品供貨商資質清單、設備設施清單等資料,督促企業食品生產制度符合法律法規及食品安全標準的規定。

  二是檢查企業功能車間、化驗室、包材庫基本布局,查看申請人提交企業生產場所資料、設備設施清單、設備布局圖和工藝流程圖等是否與現場一致,重點審核企業食品生產車間布局、設施設備配備、產品檢驗、食品安全管理制度建立等項目是否符合《食品生產許可證審查通則》規定。

  目前,檢查組對2家申報產品變更企業進行申證條件評審工作,對企業存在的制度建立、車間布局有關問題提出整改意見,引導企業加快落實食品安全主體責任,提高食品安全整體水平,保障食品質量安全。



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